集客に効くチラシデザイン！飲食店の実例で学ぶ
topgear20210401@gmail.com「集客できるチラシのデザインってどんな感じだろう・・・」
「ターゲットに合わせたチラシはどうやってデザインするのかな・・・」
飲食店の成功には、お客様が手に取るチラシやデジタル広告が大きな役割を果たします。
しかし、ただ情報を並べるだけのチラシでは、お客様の心に響きません。
「ターゲットを明確にしたデザイン」
「わかりやすい情報提供」
「目を引くビジュアル」
これらの要素をバランスよく取り入れることで、お店の魅力を最大限に伝え、お客様を引きつけられるでしょう。
そこで今回は、集客できるチラシのデザインについて、実例をあげながらポイントを解説します。
▼この記事でわかること
- 集客に効くチラシのデザイン
- デザインのポイント
- ターゲットにあわせたチラシの作り方
成功している飲食店のチラシデザインから学べるポイントが満載のため、驚くほど簡単な工夫で、あなたのチラシも大きな成果を上げられるでしょう。
チラシやデジタル広告で集客したいあなたに必見の内容です。
ぜひ、最後まで読んでいただき、集客の柱にしましょう。
集客に効くチラシデザインの3つのポイント
チラシは、飲食店の集客において重要なツールの一つです。
しかし、チラシを作るだけでは、集客につながらない可能性もあります。
チラシが集客に効果を発揮するためには、どのようなデザインにすべきでしょうか。
ここでは、集客に効くチラシデザインの3つのポイントを紹介します。
ターゲットを明確にする
チラシを作る前に、ターゲットを明確にすることが大切です。
ターゲットとは、チラシを見たときに興味を持ち、飲食店に来店してくれるであろう人のことです。
ターゲットを明確にすることで、チラシの内容やデザインをターゲットに合わせて最適化できます。
ターゲットを明確にするためには、以下のポイントをリサーチしてください。
- 年齢層、性別、職業、趣味
- ニーズや悩み
- 価値観や感性
- メインの情報源
例えば、ターゲットが若い女性であれば、チラシの色やフォントはパステルカラーや可愛らしいものにすると反応が良いでしょう。
ビジネスマンをターゲットにする場合は、落ち着いた色合いとシンプルなフォントが好まれます。
また、健康に気を使っている人であれば、チラシには食材の産地や栄養素などの情報を入れると興味を引くでしょう。
ターゲットに合わせたチラシは、心に響き記憶に残ります。
わかりやすい情報を提供する
チラシには、飲食店の魅力や特徴を伝える情報を入れる必要があります。
ですが、情報が多すぎても、少なすぎても読みにくい印象を与え、記憶に残らなくなります。
わかりやすく、かつ必要な情報を提供するバランスが大切です。
チラシには以下の情報をいれましょう。
- 名前、住所、電話番号、営業時間、アクセスなどの基本情報
- コンセプトや特徴、メニューや料理の写真などの魅力情報
- クーポンや割引、期間限定のサービスなどのインセンティブ情報
レイアウトやバランスにも注意しながら、配置すると効果的です。
情報を伝える際には、以下の工夫をしましょう。
- タイトルはキャッチーにする
- 文章は短くてシンプルにする
- 箇条書きや数字を使い情報整理する
- 専門用語や略語は避ける
なかでも、専門用語や略語は避け、誰でも理解できる言葉を使用することが重要です。
これにより、多くの人にメッセージが届きます。
例えば、チラシのタイトルには、
「今月限定！お得なランチセットが登場！」
というように、インセンティブ情報を入れましょう。
また、「"新メニュー登場！"」というタイトルよりも、
「"新メニュー登場！今なら1品無料！"」
といった具体的なインセンティブを加えると、より注目を集めやすくなります。
チラシの文章には、
「当店自慢のパスタは、国産小麦と自家製ソースです。新鮮な野菜と一緒に召し上がれば、栄養バランスもばっちり！」
というように、魅力的な情報が効果的です。
目を引きやすいデザインにする
チラシのデザインは、印象や読みやすさに大きく影響します。
デザインの種類と注意点は以下の通りです。
- 色
- コントラストや彩度に気をつける
- フォント
- 読みやすく、雰囲気に合ったものにする
- 画像
- 目立つように、サイズや位置に気をつける
- ロゴ
- 目立つように、サイズや位置に気をつける
- 余白
- 適度にとって、空気感を出すと情報が整理された印象を与える
チラシの目的やターゲットに合わせて、適切に選びましょう。
以下はチラシデザインの要素とその効果を一覧にした表です。これを参考に、お店のブランドや目的に合った選択してください。
▼チラシデザインの要素とその効果（例）
| 要素 | 選択肢 | 効果 |
|---|---|---|
| 色 | 赤、黄色など暖色系 | 元気で明るい印象 |
| フォント | ゴシック体、明朝体 | シックで落ち着いた印象 |
| デザイン全体 | - | 内容やメッセージを補強 |
あくまでも一例ですが、あなたのお店にあったデザインにすると、ブランディングの構築に効果的です。
飲食店の実例で見る集客に効くチラシデザイン
ここからは、集客に効果的なデザインを3つの視点から、実例をあげながら解説します。
▼3つの視点
- ターゲットを明確化したチラシ
- わかりやすい情報を提供するチラシ
- 目を引きやすいデザインのチラシ
以上の視点から詳しく解説します。
ターゲットを明確にしたチラシデザイン
ターゲットを明確にすると、チラシの内容やデザインを最適化できます。
最適化されたチラシは、ターゲットの心に響き、記憶に残るでしょう。
チラシデザインの実例を2つ紹介します。
ファミリー層をターゲットにした、子ども向けのイラストやキャラクターを採用したチラシ
ファミリー層をターゲットにするなら、子ども向けのイラストやキャラクターを採用したチラシが効果的です。
子どもが目を引くようなチラシは、親の目に留まりやすく、家族で来店するきっかけになるでしょう。
ガストを例にあげてみます。
ガストは、ファミリー層をターゲットにしたマーケティングを重要視しています。
特に、チラシやメニューデザインにおいてもその戦略が明確です。
| ・子ども向けのイラストやキャラクターの採用 ガストのチラシには、子どもが好きなアニメキャラクターがしばしば登場します。 これは、子どもがチラシを手に取りたくなるデザインにし、親にもアピールする狙いがあるのでしょう。 ・メニューのアピール ガストのチラシには、子どもメニューが大きく取り上げられています。 例えば、「子どもが喜ぶゼリー付き！」といった形で、子どもが喜ぶメニューが強調されていますね。 |
画像引用：ガスト公式
ガストはチラシのデザインだけでなく、内容においてもファミリー層に非常に魅力的な要素を多く取り入れています。
シニア層をターゲットにした、落ち着いた色合いや文字を使用したチラシ
シニア層をターゲットにするなら、落ち着いた色合いや文字を使用したチラシが効果的です。
スシローを例に見てみましょう。
「スシロー」のチラシは、落ち着いた色合いや文字を使用することで、シニア層の目に留まりやすいデザインになっています。
画像引用：スシロー公式
シニア層が好むメニューやサービスをアピールすることで、シニア層の記憶に残りやすいですね。
例えば、「60歳以上限定のシニア割引」などがそれに該当します。
シニア層が好むメニューやサービスをアピールすることで、シニア層の記憶に残りやすいといえます。
わかりやすい情報を提供するチラシデザイン
チラシを見た人が、すぐにお店の魅力や来店のメリットを理解できるように、わかりやすい情報を提供することが重要です。
ここでは、メニューや価格をわかりやすく記載したチラシと、お店の特徴や魅力を簡潔にまとめたチラシの実例を紹介します。
メニューや価格をわかりやすく記載したチラシ
メニューや価格をわかりやすく記載することで、お店の魅力を具体的に伝えられます。
例えば、ファストフードチェーン「マクドナルド」のチラシは、メニューや価格を大きく記載することで、商品の魅力をわかりやすく伝えています。
この画像を見ると誰でも「ポテナゲ大600円」と一目で伝わるでしょう。
画像引用：マクドナルド公式
分かりやすいチラシはお店の魅力がしっかりと伝わりますね。
お店の特徴や魅力を簡潔にまとめたチラシ
メニューや価格以外にも、お店の特徴や魅力を伝えることが大切です。
お店の特徴や魅力は、チラシの下部などに簡潔にまとめましょう。
今回はスタバの例をあげます。
最初に商品のインパクトを与えて、下部に「パンプキンスパイスラテ」の魅力について簡潔にまとめられて、お客様の記憶に残りやすい工夫がされています。
目を引きやすいデザインのチラシデザイン
チラシが目に留まらないと、読まれずに捨てられてしまいます。
そのため、目を引きやすいデザインにすることも重要です。
目を引きやすいデザインのポイントを2つ見てみましょう。
インパクトのあるキャッチコピーやイラストを使用したチラシ
インパクトのあるキャッチコピーや写真を使用することで、顧客の視線を奪えます。
すき家の「黒糖ゼリーほうじ茶ラテ」を見てみましょう。
画像引用：すき家公式
インパクトがある「香りとコク」の文字と目立つ写真で、思わず買ってしまいそうになりますね。
きっと、あなたも手に取ってみたくなったでしょう。
目を引く配色やレイアウトを採用したチラシ
目を引く配色やレイアウトを採用することで、チラシに視線を集中させられるでしょう。
画像引用：一蘭
例えば、ラーメン店「一蘭」のチラシは、「赤、緑、黒」3色の目を引く配色とシンプルなレイアウトを採用することで、顧客の注目を集めています。
画像からもラーメンのおいしさが十分伝わりますね。
ここまで、集客に効くチラシデザインについてお話ししました。
きっと理解も深まったでしょう。
ですが、
「自分たちじゃ作れない」や「作る技術も時間もない」と悩みの声も聞こえてきそうです。
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ここまで、集客に効くチラシデザインと、そのポイントについて解説してきました。
あなたも集客に効くチラシデザインを活用する重要性が分かって頂けたと思います。
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